| В избранное   | Стартовая  
Дворец статей.


ДВОРEЦ
СТАТEЙ

dvorec.ru » ПАРАД СТАТЕЙ »



     ПАРАД СТАТЕЙ
     Последние поступления
     Говорят, что...
     Виртуал, Hi-Tech
     Пикантные подробности
     Бизнес, карьера, деньги
     Откровения
     Шоу-обозреватель
     Между нами, девочками
     Мужской разговор
     Каламбур, ералаш
     Юморительное чтиво
     Web обзоры
     Любовь и отношения
     Психология
     Школа жизни, советы
     Дом и семья, дети
     Здоровый образ жизни
     Вокруг света
     Досуг и отдых
     Непознанное
     Философия
     Ералаш
     Секс-новости
     Москва
     Авто мир
     Приятного аппетита
     Пикап (pickup)
     Обустройство, ремонт, уют
     Хозяйке на заметку
     Культура, искусство, истор.
     Братья наши меньшие
     6 соток, дача, сад
     Джиповодство
     Растения
     Спортзал
     ЛИЦОМ К ЛИЦУ
     СМЕХ ДА И ТОЛЬКО
     ДАВАЙ УСТРОИМ ПРАЗДНИК
     РАЗВЛЕКАЕМСЯ
     ПАРАД СТАТЕЙ
     ПОЗНАЙ СЕБЯ
     КУЛЬТУРА и ИСКУССТВО
     ДОМОВОДСТВО
     ВЕЩАНИЕ ON-LINE
     ДРУГОЕ / РАЗНОЕ
     WEB МАСТЕРУ


Яндекс.Метрика

Раздел:     

<< Предыдущая статья | В раздел | Последние публикации | Следующая статья >>


Раздел: «Приятного аппетита»

Отправить ссылку другу/подруге  


Зачем семье нужен карвинг?


Зачем семье нужен карвинг?

В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения для семейного ужина в технике карвинга.

Карвинг, или художественная резьба, применяется по любой подходящей поверхности, из которой можно вырезать. Существует много разновидностей карвинга – по мылу, льду, дереву и даже камню. Но сегодня мне хочется рассказать про карвинг именно в кулинарии. Создавать красивые и съедобные украшения можно из разных продуктов: шоколада, сыра, овощей или фруктов.

Карвингом успешно могут заниматься даже начинающие. Несложные изыски можно сделать дома самостоятельно, не затрачивая на их изготовление слишком много времени. Главное – это не бояться проявить фантазию. Например, сегодня на вашем столе может быть вкусный букет, а завтра – настоящий съедобный аквариум! Такое разнообразное оформление блюд превращает совместное принятие пищи в целое приключение, вызывает много эмоций, которыми хочется делиться.

У детей, колдующих на кухне вместе с вами в технике карвинга, развивается любовь к творчеству и умение ценить прекрасное. Совместное создание красивых украшений для привычных блюд вносит разнообразие в привычное проведение времени. Все члены семьи получают яркие впечатления, которые объединяют семью и раскрашивают разноцветными красками семейный досуг.

Выбирая продукты для карвинга, следите за тем, чтобы фрукты и овощи были свежими и плотными. Это нужно для того, чтобы творения, сделанные их качественного исходного материала, как можно дольше не увядали и радовали своей красотой и свежим видом. В процессе карвинга можно экспериментировать с любыми овощами: картофелем, огурцами, крупным редисом и т.д. Из фруктов более удобными для работы окажутся яблоки, свежие апельсины, авокадо, арбузы, дыни. Каждый фрукт или овощ имеет свои цвета и формы, помогает проявить фантазию и создать свою неповторимую композицию.

Украшая блюда в технике карвинга, следует также учитывать сочетаемость применяемых продуктов. Так, к мясным блюдам подойдут украшения из огурцов, помидоров и моркови, морепродукты хорошо оформлять декоративно вырезанными лимонными дольками. Фрукты будут отличным украшением не только для десерта, но и послужат самостоятельным лакомством.

В увлеченном процессе карвинга важно вовремя остановиться и не перестараться с украшательствами. Ведь иногда небольшая розочка из свеклы или примостившийся на краешке тарелки котенок из апельсина будут смотреться гораздо эффектнее, чем целый стол с изобилием различных украшений, в котором теряется каждое творение в отдельности.

Начинать знакомство с миром карвинга имеет смысл с простых в исполнении фигурок и цветов. Когда получатся первые результаты, можно переходить к созданию более сложных композиций. Овладев искусством карвинга и постоянно изобретая все новые идеи, вы сможете с легкостью удивлять гостей, родных и близких неожиданным появлением на вашем столе неповторимых вкусных и красиво украшенных блюд, таким образом, даря своим любимым людям много ярких впечатлений при подготовке и во время совместного завтрака, обеда или ужина.

Автор: Eлeнa Дpyжининa
Просмотров страницы: 44





Тема завершена

<< Предыдущая статья | В раздел | Последние публикации | Вверх | Следующая статья >>












Популярные статьи

Древний Аркаим: загадки аномальной крепости
Древний Аркаим: загадки аномальной крепости



Легенда о 12 животных китайского зодиака
Легенда о 12 животных китайского зодиака



Чем опасны женские измены?
Чем опасны женские измены?



Каста Жрецов. Что такое интуиция
Каста Жрецов. Что такое интуиция



Разрыв отношений, или Почему мужчины пропадают?
Разрыв отношений, или Почему мужчины пропадают?









| Блог портала | Администратор | Карта портала | Вверх страницы |
7423413245623413